食谱
食谱：皇家糖霜
这是我们用来给饼干做糖霜的食谱。这个配方足够装满两个Foodini胶囊。 食材 巴氏杀菌蛋白 1/4杯 水 1/4茶匙 糖粉 4杯 制作方法 将所有食材加入碗中，慢慢搅拌至混合，然后用搅拌机高速搅拌直到糖霜完全均匀。 如果喜欢，可以加入食用色素。我们推荐使用浓缩食用色素，只需很少的量就能调出鲜艳的颜色。 使用多个胶囊打印的小贴士 ...
食谱：蜂蜜饼干面团
食材 黄油 50克，软化至室温 蜂蜜 150克 液体香草 4克 面粉 140克 制作方法 将黄油、蜂蜜和香草混合至顺滑。将面粉分2至3次筛入混合物中。过筛很重要，这样可以避免面粉结块。 如果喜欢，可以加入食用色素。我们推荐使用浓缩食用色素，只需很少的量就能调出鲜艳的颜色。使用食用色素烘烤时，建议用较低的温度烘烤更长的时间，以避免变褐和褪色。 以150°C / 300°F烘烤。烘烤时间取决于饼干的厚度。较薄的饼干最快5分钟即可烤好，而较厚的饼干可能需要12分钟或更长时间。
食谱：幸运饼干
使用Foodini，您不必只用我们的食谱。您可以尝试各种不同的食谱！ 我们制作幸运饼干时，使用了这个食谱。我们使用1.5毫米的喷嘴进行打印——只需创建一个您喜欢的大小的圆形即可。只需打印一层——这样饼干会又薄又脆。 祝您打印愉快！
食谱：米糊
食材 米粉 125 克 米浆 500 毫升（2杯） 葵花籽油 15 毫升（1汤匙） 黑胡椒 少许 盐 少许 制作方法 在锅中加热米浆，加入其余食材，不断搅拌直到呈糊状。米淀粉会发生糊化。 如果喜欢，可以加入几滴食用色素。 打印完成后，可以烘烤您的作品以获得酥脆的口感。
食谱：香草黄油奶油
食材 无盐黄油 250 克 - 室温 糖粉 250 克 香草精 4 克（1茶匙） 制作方法 将黄油放入碗中，搅打至质地顺滑细腻。 加入1/3的糖，轻轻搅拌至顺滑均匀。再加入1/3的糖重复操作，最后加入剩余的1/3的糖。加入香草精，搅打至混合物顺滑均匀。 如果需要，可以加入几滴食用色素。 香草黄油奶油可在冰箱中保存3天。每次打印前，将其在室温下放置10-15分钟，然后用勺子搅拌后再装入胶囊。
食谱：酸奶油芝士糖霜
食材 奶油芝士 450 克，软化（16盎司）2包 糖粉 125 克（1杯） 酸奶油 125 毫升（½茶匙） 香草精 4 克（1茶匙） 制作方法 将奶油芝士放入微波炉安全碗中软化。加入香草精和糖粉，搅拌至顺滑。加入酸奶油，搅拌至完全细腻顺滑。打印前放入冰箱冷藏过夜。
食谱：烤红椒饼干
食材 烤红椒 100 克 去皮面包 120 克（5片） 蒜粉 少许 盐 少许 制作方法 将所有材料放入碗中，搅拌至没有结块。如果质地太稀，可能需要多加一些面包（这取决于红椒的含水量）。 打印完成后，以90°C / 200°F烘烤30分钟。
食谱：鹰嘴豆泥
食材 煮熟鹰嘴豆 400 克 柠檬 1个 芝麻酱 30 克（1汤匙） 橄榄油 30 毫升（2汤匙） 蒜粉 3 克 辣椒粉 30 克 黑胡椒 少许 盐 少许 制作方法 将柠檬挤入碗中（去除籽）。沥干煮熟鹰嘴豆的水，将鹰嘴豆加入碗中。加入其余食材，搅拌数分钟，确保没有鹰嘴豆皮的小块残留。 如果使用1.5毫米等较小的喷嘴打印，建议在打印前将鹰嘴豆泥 过滤 。
食谱：古斯古斯
食材 古斯古斯 速食古斯古斯 180 克 橄榄油 30 毫升（2汤匙） 热水 250 毫升（1杯） 酱汁 薄荷 14 克 欧芹 30 克 小番茄 1个 柠檬 1个 中等洋葱 1个 橄榄油 120 毫升（1/2杯） 蒜粉 3 克 盐 少许 制作方法 将柠檬挤入碗中（去除籽），加入所有酱汁食材，搅拌至顺滑均匀。 按照产品包装说明烹制古斯古斯。 酱汁与古斯古斯的用量比例因情况而异。我们尝试过6份酱汁配4份古斯古斯，以及1份酱汁配5份古斯古斯都成功了。建议先尝试1:5的酱汁:古斯古斯比例。 ...
食谱：玉米片面团
食材 玉米粉 150 克 小麦粉 40 克 热水 250 毫升（1杯） 盐 少许 奶酪粉（可选） 制作方法 将所有材料混合，搅拌至没有结块。如果喜欢，可以加入食用色素。使用食用色素烘烤时，建议用较低的温度烘烤更长的时间，以避免变褐和褪色。 打印完成后，以125°C / 260°F烘烤15分钟。
食谱：早餐能量棒
食材 燕麦片 70 克 小麦粉 30 克 无盐黄油（融化） 14 克 蜂蜜 30 毫升（2汤匙） 温水 30 毫升（2汤匙） 肉桂粉 3 克（½茶匙） 香草精 3 克（½茶匙） 盐 少许 制作方法 将燕麦片搅碎后放入碗中。加入面粉、肉桂和盐，搅拌混合。加入黄油、蜂蜜、水和香草精，搅拌均匀。 由于这款食谱的质地特点，我们建议使用40号或更大的喷嘴。 打印完成后，以180°C / 350°F烘烤20至25分钟，具体时间取决于能量棒的大小和高度。 ...
食谱：披萨面团
食材 小麦粉 260 克（2杯 + ⅓ 杯） 水 225 毫升（1杯） 橄榄油 15 毫升（2汤匙） 糖 10 克（½汤匙） 鲜酵母 3 克（1汤匙） 盐 少许 制作方法 将所有干料（面粉、糖、盐和酵母）放入碗中，用叉子混合。混合后在中间挖一个洞，加入橄榄油，然后逐渐加入水搅拌。 用布盖住面团，打印前至少静置30分钟。 装好胶囊后请立即打印……面团会继续发酵膨胀，所以不要将装满的胶囊留在Foodini中！
食谱：华夫饼面糊
食材 鸡蛋 2个 小麦粉 330 克（2 + ¾杯） 牛奶 245 毫升（1杯） 植物油 110 毫升（½杯） 砂糖 13 克（1汤匙） 盐 3 克（½茶匙） 香草精 2 克（½茶匙） 制作方法 将所有食材放入碗中混合。充分搅拌至面糊均匀顺滑，无结块。 打印完成后，以130°C / 270°F烘烤10分钟。
食谱：免烤全麦饼干底
食材 全麦饼干 1½杯 无盐黄油 6汤匙（⅓杯） 砂糖 3汤匙 浓稀奶油 ⅓杯 制作方法 将黄油放入微波炉安全碗中融化。加入其余食材，充分搅拌。 由于这款食谱的质地特点，我们建议使用40号或更大的喷嘴。
食谱：牛油果酱
食材 大牛油果 1个（200 克） 中等番茄 1个（150 克） 洋葱 ½个（100 克） 柠檬或青柠汁 10 毫升（½个柠檬或青柠） 香菜叶 5 克 黑胡椒 少许 盐 少许 制作方法 将番茄、洋葱和牛油果洗净切小块。加入青柠汁、盐、胡椒和香菜，搅拌至顺滑。为获得最佳效果，打印前至少在冰箱中冷藏半小时。 如果使用1.5毫米等较小的喷嘴打印，建议在打印前将牛油果酱过滤。
食谱：巧克力甘纳许
食材 浓奶油 1份 无盐黄油 2份 巧克力（70%可可含量） 4份 制作方法 将黄油和巧克力一起加热，直到开始融化。搅拌均匀。 将奶油煮沸。加入混合物中。搅拌至顺滑。
食谱：土豆泥
我们经常用土豆泥来测试打印。这里提供一种做法，当然您也可以使用自己的食谱！关键是要掌握好质地……太稀的话，3D打印无法成型。太干的话，打印线条可能会有空洞。测试质地的好方法是将叉子或勺子直立插入一碗奶油土豆泥中。如果松手后它能保持直立，说明质地合适。 食材 烘焙土豆 900克，去皮切四块 黄油 2汤匙 牛奶 1杯 盐和胡椒 适量 制作方法 将一锅盐水煮沸。加入土豆，煮至软但仍有弹性，约15分钟；沥干水分。 ...
食谱：杏仁饼干面团
这是我们制作饼干时常用的食谱——杏仁饼干面团。但使用Foodini，您可以使用任何您喜欢的饼干面团！ 食材 全量食材（此食谱也适用于减半用量制作半份）： 黄油 50克，软化至室温（不要融化） 杏仁奶油 200克 液体香草 4克 面粉 140克 制作方法 将黄油、杏仁奶油和香草混合至顺滑。将面粉分2至3次筛入混合物中。过筛很重要，这样可以避免面粉结块。 ...