食谱:披萨面团
食谱:披萨面团
食材
小麦粉 260 克(2杯 + ⅓ 杯)
水 225 毫升(1杯)
橄榄油 15 毫升(2汤匙)
糖 10 克(½汤匙)
鲜酵母 3 克(1汤匙)
盐 少许
制作方法
将所有干料(面粉、糖、盐和酵母)放入碗中,用叉子混合。混合后在中间挖一个洞,加入橄榄油,然后逐渐加入水搅拌。
用布盖住面团,打印前至少静置30分钟。
装好胶囊后请立即打印……面团会继续发酵膨胀,所以不要将装满的胶囊留在Foodini中!