Bu, kurabiyeyi şekerlemelemek için kullandığımız icing tarifleridir. Bu tarif iki Foodini kapsülünü doldurmak için yeterlidir.
Malzemeler
- 1/4 fincan pastörize edilmiş yumurta akı
- 1/4 çay kaşığı su
- 4 fincan pudra şekeri
Hazırlama
Tüm malzemeleri bir kaseye ekleyin, birlikte entegre olana kadar yavaşça karıştırın, ardından icing mükemmel şekilde karışana kadar yüksek hızda mikser kullanın.
İsterseniz gıda boyası ekleyin. Konsantre gıda boyası kullanmayı tercih ederiz çünkü canlı renkler oluşturmak için çok az miktar gerektirir.
Kapsül kullanımda olmadığında hava temasından dolayı kapsül ucundaki icingin sertleşmesini önlemek için kaşın içine sünger yerleştirmeyi deneyin. Nozzle süngerine hafifçe dokunmalı, yalnızca hava nozzle ucundan uzak tutacak kadar sıkı olmalıdır. Bunu kuru bir süngerle veya hafifçe nemli bir süngerle denemeyi deneyin - malzemenize bağlı olarak.