Tüm katı malzemeleri (un, şeker, tuz ve maya) bir kaseye koyun ve bir çatal ile karıştırın. Karıştıktan sonra ortasında bir kuyu açın, zeytinyağını ekleyin ve suyu kademeli olarak karıştırın. 

Hamuru bir bezle örtün ve baskıdan önce en az 30 dakika dinlenmesine izin verin.

Kapsüller doldurulduktan hemen sonra baskı yapın... hamur yükselmeye devam edecektir, bu nedenle dolu kapsülleri Foodini içinde bırakmayın!