İşte kurabiyelerimiz için sıkça kullandığımız tarif - mandel kurabiye hamuru. Ancak Foodini ile istediğiniz herhangi bir kurabiye hamurunu kullanabilirsiniz!

 

Tam porsiyonluk malzemeler (bu tarif malzeme miktarının yarısı kullanılarak yarı porsiyon oluşturmak için de çok uygun):

Tereyağı, mandel kremi ve vanilini pürüzsüz bir karışıma dönüştürecek şekilde karıştırın. Unu karışıma 2 veya 3 parti halinde eleve alın. Eleyerek karıştırma, un toplumu oluşmamasını sağladığı için önemlidir.

İsterseniz gıda boyası ekleyin. Canlı renkler oluşturmak için çok az miktarının yeterli olduğu için konsantre gıda boyasını tercih ederiz. Gıda boyası ile pişirirken, esmerleşme ve renk solması önlemek için daha düşük sıcaklıkta/daha uzun sürede pişirmeyi isteyebilirsiniz. 

150°C / 300°F'de pişirin. Pişirme süresi kurabiyenizin kalınlığına bağlıdır. İnce kurabiyeler 5 dakika kadar hızlı pişebilirken, daha kalın kurabiyeler 12 dakika veya daha fazla sürebilir.