Tarif: Mısır Cipsi Hamuru

Tarif: Mısır Cipsi Hamuru


Malzemeler
  1. 150 g mısır unu
  2. 40 g buğday unu
  3. 250 ml sıcak su (1 fincan)
  4. Bir tutam tuz
  5. Toz peynir (isteğe bağlı)
Hazırlama
Tüm malzemeleri karıştırın ve hiç topak kalmayana kadar kıvırın. İsterseniz gıda boyası ekleyebilirsiniz. Gıda boyası ile pişirirken, kahverengileşme ve renk değişimini önlemek için daha düşük sıcaklıkta / daha uzun sürede pişirmeyi tercih edebilirsiniz.

Baskıdan sonra 125ºC / 260ºF sıcaklıkta 15 dakika pişirin.