Tarif: Çikolata Ganaj

Tarif: Çikolata Ganaj


Malzemeler
  1. 1 kısım çift krema
  2. 2 kısım tuzlanmamış tereyağ
  3. 4 kısım çikolata: %70 kakao katısı
Hazırlama
Tereyağ ve çikolatayı birlikte ısıtın ve hafifçe erimeye başlayana kadar bekleyin. Karıştırın. 

Kremaı kaynattıktan sonra karışıma ekleyin. Düzgün bir kıvam elde edene kadar karıştırın.