レシピ:ワカモレ

レシピ:ワカモレ


材料
  1. 大きめのアボカド 1個(200 g)
  2. 中くらいのトマト 1個(150 g)
  3. 玉ねぎ ½個(100 g)
  4. レモンまたはライム果汁 10 ml(½個分)
  5. パクチーの葉 5 g
  6. 黒こしょう 少々
  7. 塩 少々
作り方

トマト、玉ねぎ、アボカドを洗って小さく切ります。ライム果汁、塩、こしょう、パクチーを加え、なめらかになるまでブレンドします。最良の結果を得るには、プリント前に少なくとも30分間冷蔵庫で冷やしてください。

1.5mmノズルなどの小さいノズルでプリントする場合は、プリント前にワカモレを裏ごしすることをお勧めします。