レシピ：マッシュポテト
テストプリントにマッシュポテトをよく使いました。作り方の一例をご紹介しますが、もちろんご自身のレシピをお使いください！大切なのは質感を正しく仕上げることです。液状すぎると3Dプリントが形を保てません。乾きすぎるとプリントラインに穴が開くことがあります。質感をテストする良い方法は、クリーミーなマッシュポテトのボウルにフォークやスプーンを立てることです。手を離しても立ったままであれば、良い質感です。
材料
- ベイキングポテト 900g、皮をむいて4等分
- バター 大さじ2
- 牛乳 1カップ
- 塩こしょう 適量
作り方
塩を入れた水を沸騰させます。ジャガイモを加え、柔らかくなるが崩れない程度に約15分茹でます。水を切ります。
小鍋でバターと牛乳を弱火でバターが溶けるまで温めます。ポテトマッシャーまたは電動ミキサーを使い、ミルク液を少しずつジャガイモに混ぜ入れ、なめらかでクリーミーに仕上げます。塩こしょうで味を調えてください。
Related Articles
レシピ：フォーチュンクッキー
Foodiniでは、必ずしも当社のレシピを使う必要はありません。さまざまな種類のレシピをお試しいただけます！ フォーチュンクッキーを作った際には、こちらのレシピを使用しました。1.5mmのノズルでプリントしました。お好みのサイズで円を作るだけです。1層だけプリントすれば、薄くてサクサクのクッキーになります。 楽しいプリントを！レシピ：アーモンドクッキー生地
こちらは私たちがクッキーによく使うレシピ、アーモンドクッキー生地です。でもFoodiniなら、お好きなクッキー生地を使えます！ 材料 全量の材料（半量でもうまくいきます）： バター 50g、室温に戻す（溶かさない） アーモンドクリーム 200g 液体バニラ 4g 小麦粉 140g 作り方 バター、アーモンドクリーム、バニラをなめらかになるまで混ぜます。小麦粉を2〜3回に分けてふるい入れます。ダマを防ぐため、ふるいにかけることが重要です。 ...レシピ：ロイヤルアイシング
こちらはクッキーのアイシングに使うレシピです。この分量でFoodiniのカプセル2本分を作れます。 材料 殺菌済み卵白 1/4カップ 水 小さじ1/4 粉砂糖 4カップ 作り方 すべての材料をボウルに入れ、混ざるまでゆっくりかき混ぜます。その後、ミキサーを高速にしてアイシングが完全に均一になるまで混ぜます。 お好みで食用色素を加えてください。少量で鮮やかな色が出る濃縮タイプの食用色素がおすすめです。 複数のカプセルを使ってプリントする場合のヒント ...レシピ：ワカモレ
材料 大きめのアボカド 1個（200 g） 中くらいのトマト 1個（150 g） 玉ねぎ ½個（100 g） レモンまたはライム果汁 10 ml（½個分） パクチーの葉 5 g 黒こしょう 少々 塩 少々 作り方 トマト、玉ねぎ、アボカドを洗って小さく切ります。ライム果汁、塩、こしょう、パクチーを加え、なめらかになるまでブレンドします。最良の結果を得るには、プリント前に少なくとも30分間冷蔵庫で冷やしてください。 ...レシピ：ピザ生地
材料 小麦粉 260 g（2カップ + ⅓ カップ） 水 225 ml（1カップ） オリーブオイル 15 ml（大さじ2） 砂糖 10 g（大さじ½） 生イースト 3 g（大さじ1） 塩 少々 作り方 すべての固形材料（小麦粉、砂糖、塩、イースト）をボウルに入れ、フォークで混ぜます。混ざったら中央にくぼみを作り、オイルを加え、水を少しずつ混ぜ入れます。 生地を布で覆い、プリント前に少なくとも30分休ませてください。 ...