Receta: Guacamole

Receta: Guacamole


Ingredientes
  1. 1 aguacate grande (200 g)
  2. 1 tomate mediano (150 g)
  3. ½ cebolla (100 g)
  4. 10 ml de limón o lima (½ limón o lima)
  5. 5 g de hojas de cilantro
  6. Una pizca de pimienta negra
  7. Una pizca de sal
Preparación

Lave y corte el tomate, la cebolla y el aguacate en trozos pequeños. Añada el zumo de lima, la sal, la pimienta y el cilantro, y triture hasta obtener una textura suave. Para mejores resultados, enfríe en el frigorífico durante al menos media hora antes de imprimir.

Si imprime con una boquilla pequeña como la de 1,5 mm, recomendamos colar el guacamole antes de imprimir.

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