Receta: Barritas de desayuno
Ingredientes
- 70 g de avena
- 30 g de harina de trigo
- 14 g de mantequilla sin sal - derretida
- 30 ml de miel (2 cucharadas)
- 30 ml de agua tibia (2 cucharadas)
- 3 g de canela en polvo (½ cucharadita)
- 3 g de extracto de vainilla (½ cucharadita)
- Una pizca de sal
Preparación
Triture la avena y colóquela en un bol. Añada la harina, la canela y la sal, y mezcle. Agregue la mantequilla, la miel, el agua y el extracto de vainilla, y remueva.
Debido a la textura de esta receta, recomendamos usar una boquilla de 40 o más grande.
Una vez impresas, hornee a 180ºC / 350ºF durante 20 a 25 minutos, dependiendo del tamaño y la altura de sus barritas.
Nosotros las imprimimos añadiendo una capa de rellenos de fruta fresca en las barritas, cubrimos con espirales de chocolate... ¡sea creativo!
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